Навіть найкорисніші продукти в неправильному поєднанні можуть призвести до проблем зі здоров’ям.Експерти в галузі харчування виявили низку поєднань продуктів, які,…
РОЗДІЛ: їжа
Вчені з Ноттінгемського університету – за їхніми власними словами – зламали “шаблон”, відкривши спосіб виготовлення блакитного сиру в абсолютно нових…
Періодичне голодування стає все більш популярним способом схуднення за допомогою відмови від їжі. Нове дослідження показало, що обмеження в харчуванні…
Заморожування вже давно стало популярним методом консервування продуктів, продовження терміну їх зберігання та збереження якості. Однак, як і у випадку…
Зі зміною сезону і настанням холодів наш організм потребує особливого підходу до харчування. Зима – час, коли важливо забезпечити свій…
Дослідження показало, що додавання солі до їжі пов’язане із збільшеним ризиком хронічної хвороби нирок на 7-11%. Дослідники вважають, що це…
Наступного разу, коли ви приготуєте собі ягідний смузі, можливо, варто відмовитися від банана. Звичайно, цей фрукт містить багато калію і…
Метааналіз виявив стійку лінійну залежність між вживанням моркви в їжу і зниженням у людей ризику розвитку онкологічних захворювань. Дієтологи та…
Нове дослідження італійських учених засвідчило, що раціон із низьким вмістом вуглеводів і великою кількістю рослинних продуктів, характерний для середземноморської дієти,…
Серія експериментів американських фізиків довела, що збризкування кавових зерен водою перед перемелюванням може покращити смак кави. Вчені встановили, що навіть…