Веганські рецепти: смачні та корисні страви для щоденного меню

Веганські рецепти: смачні та корисні страви для щоденного меню

Веганські дієти стають все більш популярними, оскільки люди шукають більш здорові та етичні варіанти харчування. Веганські страви можуть бути не…
Секрети приготування ідеального стейка вдома

Секрети приготування ідеального стейка вдома

Приготування ідеального стейка вдома може здатися складним завданням, але з правильними порадами та техніками ви зможете досягти ресторанної якості прямо…
Топ-10 суперфудів, які повинні бути у вашому раціоні

Топ-10 суперфудів, які повинні бути у вашому раціоні

Суперфуди – це продукти з високим вмістом корисних речовин, які мають значний позитивний вплив на здоров'я. Вони багаті на антиоксиданти,…
Науковий підхід: Чи потрібно промивати рис перед приготуванням?

Науковий підхід: Чи потрібно промивати рис перед приготуванням?

Рис є основним продуктом харчування для мільярдів людей в Азії та Африці. Він також є універсальним інгредієнтом багатьох культових страв…
Стало відомо, як потрібно харчуватися жінкам для здорового старіння

Стало відомо, як потрібно харчуватися жінкам для здорового старіння

Дієта допоможе уникнути цілої низки захворювань. Учені з університету Тафтса (США) виявили, що збільшення частки рослинного білка в раціоні пов'язане…
5 якостей гранату, корисних для здоров’я

5 якостей гранату, корисних для здоров’я

Гранат відомий своїми корисними властивостями. Він багатий на антиоксиданти, такі як поліфеноли, флавоноїди та вітамін С, який сприяє зміцненню імунної…
Вирощений у лабораторії гібрид яловичини та рису може стати їжею майбутнього

Вирощений у лабораторії гібрид яловичини та рису може стати їжею майбутнього

У пошуках кращого м'яса, вирощеного в лабораторії, вчені з Південної Кореї створили яловичо-рисовий гібрид, який вирощують у чашці Петрі. Хоча…
Найшкідливіші поєднання продуктів, які ми вживаємо регулярно

Найшкідливіші поєднання продуктів, які ми вживаємо регулярно

Навіть найкорисніші продукти в неправильному поєднанні можуть призвести до проблем зі здоров'ям.Експерти в галузі харчування виявили низку поєднань продуктів, які,…
Вчені розробили новий штам грибків для приготування різноколірного сиру з пліснявою

Вчені розробили новий штам грибків для приготування різноколірного сиру з пліснявою

Вчені з Ноттінгемського університету - за їхніми власними словами - зламали "шаблон", відкривши спосіб виготовлення блакитного сиру в абсолютно нових…