Тривале вживання великих доз екстракту зеленого чаю може бути дуже корисним, але може викликати пошкодження печінки у невеликої кількості людей. Про що свідчить нове дослідження.
‘Навчитися передбачати, хто постраждає від пошкодження печінки, потенційно важливо, оскільки з’являється все більше доказів того, що екстракт зеленого чаю у високих дозах може принести значну користь здоров’ю тих, хто може безпечно приймати його’, – говорить Хамед Самават, старший автор дослідження.
Використовуючи дані великого дослідження впливу зеленого чаю на рак молочної залози, дослідницька група з’ясувала, чи була ймовірність того, що люди з певними генетичними варіаціями будуть частіше, ніж інші, виявляти ознаки стресу печінки після року прийому 843 мг на день антиоксиданту, що переважає у зеленому чаї. .
Дослідники обрали два генетичні варіанти, оскільки кожен із них контролює синтез ферменту, який розщеплює антиоксидант.
У середньому в учасників із генотипом високого ризику UGT1A4 фермент, що вказує на стрес печінки, підвищився майже на 80% після дев’яти місяців вживання добавки зеленого чаю, тоді як в учасників із генотипом низького ризику цей фермент підвищився на 30%.
Джерело: sundries.com.ua