Усі ми знаємо, що підтримання водного балансу корисне для здоров’я, але нове дослідження детально розповідає про різноманітні переваги регулярного вживання великої кількості води. І ви можете не здогадуватися, наскільки їх багато.
Дослідники з Каліфорнійського університету в Сан-Франциско (UCSF) переглянули 18 попередніх досліджень із середньою кількістю учасників 48 осіб. У більшості з них спостерігалися переваги від вживання великої кількості води.
Раніше дослідження високого рівня споживання води – понад вісім склянок на день, наприклад, – не давали однозначних висновків щодо користі для здоров’я, оскільки результати змінювалися залежно від статі, віку та навколишнього середовища. Проте цей огляд показує, що вживання великої кількості води має більше переваг, ніж просто відчуття свіжості.
“Обсяг наявних ретельних досліджень виявився обмеженим, але в деяких конкретних аспектах спостерігалася статистично значуща користь”, – зазначає уролог Бенджамін Бреєр із UCSF.
“Наскільки нам відомо, це перше дослідження, яке оцінює користь споживання води для клінічних результатів у цілому.”
Важливо зазначити, що користь від вживання великої кількості води не завжди була чіткою у проаналізованих дослідженнях – насправді лише в 10 з 18 попередніх робіт були виявлені однозначні та вимірювані переваги.
Найзначнішими перевагами виявилися зменшення ризику утворення каменів у нирках і допомога у зниженні ваги. Окремі дослідження також показали, що більше води пов’язано з профілактикою мігрені та інфекцій сечовивідних шляхів, контролем діабету та низького тиску.
Жодне з досліджень не було достатньо ретельним, щоб довести причинно-наслідковий зв’язок, але вони дають уявлення про різні аспекти здоров’я, де вживання більшої кількості води може бути корисним.
Наукові дані є більш визначеними, коли йдеться про наслідки недостатнього споживання води: зневоднення пов’язане з коротшою тривалістю життя та підвищеним ризиком численних хронічних захворювань. Вода необхідна для охолодження організму та виведення відходів, і ці втрати потрібно постійно поповнювати.
Згідно зі Всесвітньою організацією охорони здоров’я, чоловікам рекомендується споживати близько 3,2 літра води на день (приблизно 14 склянок), а жінкам – 2,7 літра (11 склянок), якщо ви живете в помірному кліматі. Однак ці показники можуть варіюватися залежно від вашого організму та умов довкілля.
Як завжди, найкраще проконсультуватися з лікарем чи іншими надійними джерелами інформації про здоров’я, щоб з’ясувати, чи можуть зміни у харчуванні або споживанні напоїв бути корисними саме для вас. Як зазначалося в одному з попередніх досліджень, прислухатися до свого організму – також гарна ідея.
“Ми знаємо, що зневоднення є шкідливим, особливо для тих, хто має історію каменів у нирках або сечовивідних інфекцій”, – додає Бреєр.
“З іншого боку, людям, які часто стикаються з проблемою частого сечовипускання, іноді може бути корисно вживати менше води. У споживанні води немає єдиного підходу, який підходить усім.”
Дослідження було опубліковане в JAMA Network Open.