Група нідерландських учених понад 30 років досліджувала вплив щоденного споживання цукру на здоров’я людей. До дослідження залучили як тих, хто регулярно додавав цукор у напої, так і тих, хто повністю відмовився від нього.
Протягом експерименту фіксували стан здоров’я учасників та причини їхньої смерті. Результати показали, що між групами не було суттєвої різниці в частоті серцево-судинних чи інших захворювань, за умови, що доза цукру не перевищувала однієї чайної ложки (5 г) на день.
Вчені наголосили, що вживання надмірної кількості цукру, наприклад, 25 г у банці солодкого напою, є шкідливим і може негативно вплинути на організм.