Бісфенол А (БФА), хімічна речовина, що руйнує гормональний фон і використовується в упаковці харчових продуктів, присутній в організмі майже всіх європейців, що становить потенційний ризик для здоров’я, повідомило в четвер Європейське агентство з охорони навколишнього середовища (ЄАОНС).
“Нещодавня дослідницька ініціатива “Горизонт 2020″ HBM4EU вимірювала вміст хімічних речовин в організмі людей в Європі і виявила БФА в сечі 92 відсотків дорослих учасників з 11 європейських країн”, – йдеться в новому звіті агентства.
За даними EEA, що базується в Копенгагені, частка дорослих, чиї рівні перевищували рекомендовані максимальні рівні, становила від 71 до 100 відсотків в 11 досліджуваних країнах, посилаючись на рівні, визначені Європейським агентством з безпеки харчових продуктів (EFSA) у квітневому огляді.
Тоді EFSA різко знизило рекомендовану максимальну добову норму споживання BPA для споживачів, скоротивши її в 20 000 разів до 0,2 мільярдних часток грама, порівняно з чотирма мільйонними частками грама.
Бісфенол, який колись використовувався для виготовлення дитячих пляшечок, доки його не заборонили в Європі, США та інших країнах десять років тому, все ще використовується для виготовлення пластику для деяких видів упаковки харчових продуктів і напоїв, а це означає, що більшість людей потенційно піддаються його впливу під час споживання їжі та напоїв.
Дослідження припускають, що він пов’язаний з низкою розладів здоров’я, пов’язаних з порушенням гормонального фону, таких як рак молочної залози та безпліддя.
Франція – єдина країна, яка повністю заборонила BPA.
ЄС і США обмежили його використання і заявили, що планують скоротити його ще більше.
Інфографіка зі звіту. (HBM4EU)
Агенції розходяться в думках
Але існують розбіжності щодо допустимої добової кількості БФА, яку можна споживати протягом життя без ризику для здоров’я людини.
Європейське агентство з лікарських засобів, яке відповідає за затвердження ліків, оскаржило нові максимальні рекомендовані рівні EFSA.
Критикуючи методологію EFSA, воно припустило, що орган був занадто поспішним, “враховуючи, що причинно-наслідковий зв’язок не був продемонстрований в дослідженнях на тваринах або людях”.
Тим не менш, EEA дійшла висновку, що вплив BPA на людей “значно перевищує прийнятні рівні безпеки для здоров’я, згідно з оновленими даними досліджень”.
“Це становить потенційний ризик для здоров’я мільйонів людей”, – йдеться у висновку.
Рівні бісфенолу A, S і F були виміряні в сечі 2,756 людей в 11 країнах в період з 2014 по 2020 рік.
Це були Хорватія, Чехія, Данія, Франція, Фінляндія, Німеччина, Ісландія, Люксембург, Польща, Португалія, Франція, Чехія та Швейцарія.
Найнижчі рівні були зафіксовані у Швейцарії, де вони перевищували нові максимальні рекомендовані рівні у 71% обстежених, тоді як у Франції, Люксембурзі та Португалії вони були перевищені у 100% людей, повідомляє ЄЕЗ.
“Перевищення, про які повідомляється, – це мінімальні цифри. Існує ймовірність того, що насправді в усіх 11 країнах показники перевищення перевищують безпечні рівні у 100 відсотків людей, які зазнали впливу”, – підсумували в ЄЕЗ.
Хімічна речовина, що порушує гормональний фон, виявлена у 90% європейців, – дослідження
