Спроба заощадити на базовому продуктовому кошику може мати негативні наслідки для здоров’я, застерігає лікар-дієтолог.
Ендокринолог підкреслює, що продукти з базового кошика повинні бути високоякісними та відповідати стандартам виробництва. Інформація про якість продуктів зазвичай вказується на упаковці.
Лікар рекомендує віддавати перевагу продуктам із коротким терміном зберігання. Щодо м’яса, напівфабрикати є більш небезпечними порівняно зі свіжим м’ясом.
Хліб варто вибирати грубого помелу з якісного борошна. Особливо обережно слід купувати молочні продукти на ринку. Важливо бути впевненим у їхній якості, щоб уникнути ризику інфекцій, таких як бруцельоз.