Недавнє дослідження ставить під сумнів загальноприйняті переконання, показавши, що риб’ячий жир може нести певні ризики для здоров’я.
Риб’ячий жир і добавки, що його містять, широко рекомендовані завдяки високому вмісту омега-3 жирних кислот, відомих своїми благотворними ефектами на серцево-судинну систему. Однак недавнє дослідження ставить під сумнів загальноприйняті переконання, показавши, що риб’ячий жир може нести і певні ризики для здоров’я.
Про це пише “BMJ Medicine”.
Дослідження, проведене у Великій Британії, охопило аналіз даних про здоров’я понад 415 тисяч осіб віком від 40 до 69 років. Результати дослідження викликали значне занепокоєння, оскільки виявилося, що у людей з хорошою серцево-судинною системою регулярне вживання добавок з риб’ячим жиром може збільшити ризик інсульту та інших серцевих захворювань. Приблизно третина учасників регулярно приймала риб’ячий жир.
Результати дослідження показали, що серед здорових учасників вживання добавок з риб’ячим жиром пов’язане зі збільшенням ймовірності фібриляції передсердь на 13% і збільшенням ризику інсульту на 5%. Вчені пояснюють це тим, що риб’ячий жир, який продається в аптеках і магазинах, часто недостатньо очищений і може містити важкі метали, як-от ртуть, яка міститься в рибі.
Однак дослідження виявило і позитивні аспекти: у людей з уже наявними серцевими захворюваннями регулярне вживання риб’ячого жиру знижувало ризик фібриляції передсердь на 15% і ризик серцевої недостатності на 9%. Це вказує на те, що риб’ячий жир може бути корисним для певних груп населення, незважаючи на ризики для інших.
Дослідники підкреслюють важливість подальших досліджень для більш детального розуміння впливу риб’ячого жиру на серцево-судинну систему. Зокрема, необхідні дослідження, які допоможуть з’ясувати точні механізми впливу риб’ячого жиру і як зміна дозувань і ступеня очищення добавок може вплинути на їхню безпеку та ефективність.
Незважаючи на загальновідомі переваги омега-3 жирних кислот, нове дослідження наголошує на важливості обережного підходу до вживання добавок з риб’ячим жиром. Для людей з уже наявними серцевими захворюваннями риб’ячий жир може виявитися корисним, знижуючи ризики певних станів. Однак для здорових людей існує ймовірність того, що добавки можуть принести більше шкоди, ніж користі. Необхідно продовжувати дослідження, щоб оптимізувати рекомендації щодо вживання риб’ячого жиру і забезпечити безпеку для всіх груп населення.
