Омега-3 та омега-6 жирні кислоти відіграють ключову роль в організмі людини, особливо в підтримці здоров’я мозку та нервової системи.
Нещодавнє дослідження, проведене вченими зі США, підтвердило, що зміни в раціоні харчування можуть істотно вплинути на частоту та інтенсивність мігрені.
Про це пише “The BMJ”.
Зокрема, дієта, збагачена омега-3 жирними кислотами і зі зниженим вмістом омега-6 кислот, показала значні поліпшення у пацієнтів, які страждають від частих мігреней.
Важливість омега-кислот
Омега-3 і омега-6 жирні кислоти відіграють ключову роль в організмі людини, особливо в підтримці здоров’я мозку і нервової системи. Ці жирні кислоти є попередниками оксиліпінів – молекул, які можуть по-різному впливати на больові відчуття. Оксиліпіни, вироблені з омега-3 кислот, мають болезаспокійливий ефект, тоді як ті, що утворюються з омега-6 кислот, можуть посилювати больові відчуття.
Проблема сучасного харчування в індустріалізованих країнах полягає в тому, що воно містить надлишок омега-6 кислот і нестачу омега-3 кислот. Джерелами омега-3 є морепродукти, як-от риба, криль і водорості, в той час як омега-6 містяться в насінні соняшнику, сої та кукурудзяній олії. Ця невідповідність у співвідношенні омега-кислот може сприяти розвитку і посиленню хронічного болю, включно з мігренню.
Дослідження та його результати
У дослідженні брали участь 182 людини із середнім віком 38 років, які страждали від мігрені від 5 до 20 днів на місяць. Учасників випадковим чином розділили на три групи з різними дієтами протягом 16 тижнів:
- Контрольна група харчувалася, як зазвичай, без змін у раціоні жирних кислот.
- Перша експериментальна група збільшила споживання омега-3 кислот до 1,5 г на добу, зберігши при цьому рівень омега-6 кислот незмінним.
- Друга експериментальна група також збільшила споживання омега-3 кислот до 1,5 г на добу, але при цьому значно знизила споживання омега-6 кислот.
Результати показали, що в обох експериментальних групах спостерігалося значне зменшення частоти та інтенсивності мігрені. Учасники, які збільшили споживання омега-3 кислот, відчували на 1,3 години менше болю на день і мали на два напади менше на місяць. У групі зі зниженим вмістом омега-6 кислот ці показники були ще кращими: на 1,7 години менше болю на день і на чотири напади менше на місяць. Крім того, учасники відзначали зниження інтенсивності болю.
Обмеження і висновки
Незважаючи на позитивні результати, дослідження має свої обмеження. Учасникам могло бути складно суворо дотримуватися запропонованої дієти, що могло вплинути на результати. Також відмінності у віці, способі життя та інших індивідуальних факторах можуть призводити до варіативності ефектів дієти.
Проте висновки дослідження відкривають нові перспективи в управлінні хронічним болем, включно з мігренню. Введення в раціон більшої кількості омега-3 жирних кислот і зниження омега-6 кислот може стати ефективним додатковим методом лікування мігрені.
Практичні рекомендації
Для тих, хто хоче спробувати цей підхід, рекомендується включити в раціон такі продукти, багаті омега-3 кислотами:
- Жирна риба (лосось, скумбрія, сардини)
- Морепродукти (креветки, мідії, устриці)
- Олія з водоростей
- Насіння льону та чіа
Одночасно слід зменшити споживання продуктів, багатих на омега-6 кислоти, таких як:
- Соняшникова та кукурудзяна олія
- Соєві продукти
- Горіхи та насіння соняшнику
Перехід на таку дієту може зажадати часу і зусиль, але результати можуть істотно поліпшити якість життя людей, які страждають від мігрені. Перед початком будь-яких значних змін у дієті рекомендується проконсультуватися з лікарем або дієтологом для забезпечення збалансованого і безпечного підходу до харчування.