Лікар-терапевт, лікар-дієтолог спростувала шкоду кави при схудненні. За її словами, кавові напої при зниженні ваги лише вітаються.
Як зазначила експерт, кофеїн є стимулятором мозкової та м’язової активності та природним аноректиком, тобто пригнічувачем апетиту, що й забезпечує його користь при схудненні.
«У даному випадку ми обговорюємо каву лише за умови, що людина її любить пити та п’є. Коли людина бажає схуднути, багато лікарів забороняють їй пити каву. Цим вони показують свою абсолютну некомпетентність та неграмотність», — наголосила лікарка.
За її словами, чорна кава, незалежно від способу приготування, не містить калорій та не шкодить фігурі.
«Його можна пити за потребою, у звичайному режимі, за умови, що людина дотримується добової норми. Чорна кава без цукру – скільки хочеш, стільки пий. Потрібно пам’ятати, що цукор — це додаткові калорії, тому його можна замінити на будь-які замінники цукру», — порадила Тихомирова.
Водночас при додаванні молока, сиропу та інших добавок у каву бажаючим схуднути слід враховувати їхню калорійність. Так, у класичний капучино додається приблизно 150 г молока, це додаткові 100 калорій.
Іноді калорійність такого напою становить 400 кілокалорій, мало не калорійність обіду. Саме така кава з додаванням жирових і вуглеводних добавок однозначно завдає шкоди, тому що це величезна кількість калорій і в раціоні тих, хто худне, її бути не повинно», — підкреслила фахівець.
Вона вказала, що у разі виникнення після кави неприємних відчуттів, таких як підвищене серцебиття, підвищення тиску або безсоння, напій можна замінити на цикорій.
Крім того, Тихомирова наголосила на недостовірності інформації про шкоду кави для людського організму. За її словами, кавові напої не вимивають мінерали з організму і їхнє помірне споживання принесе лише користь.