У 2017 році літній житель Флориди заразився рідкісною небезпечною інфекцією після вживання м’яса дикого кабана, яке отримав від мисливця. Перед приготуванням чоловік необачно обробляв сиру свинину без рукавичок, що, ймовірно, стало моментом зараження бактерією Brucella suis.
Через кілька років у нього почали проявлятися гарячкові симптоми, біль у грудях та скупчення рідини. Лікарі довго не могли встановити точний діагноз, поки не виявили, що інфекція проникла у його імплантований дефібрилятор і поширилася в серцевий м’яз. Через обмежене кровопостачання пристрою звичайні антибіотики були малоефективними, тож єдиним рішенням стало повне видалення імпланта.
Brucella suis є підступним збудником, який може роками ховатися в організмі та викликати періодичні симптоми. Ці бактерії важко виявити, оскільки вони можуть маскуватися в імунних клітинах, а аналізи крові часто дають помилкові результати. У цьому випадку початковий діагноз також був неправильним, що призвело до затримки лікування.
Після видалення дефібрилятора пацієнту провели шеститижневий курс антибіотиків, і лише після цього інфекцію вдалося подолати. Через чотири місяці йому імплантували новий пристрій, а контрольні аналізи показали повне зникнення бактерії. Цей випадок став нагадуванням про небезпеку вживання непастеризованих продуктів і м’яса диких тварин.
Флорида є домівкою для понад мільйона диких свиней, які є основними носіями Brucella suis у США. Оскільки худоба зазвичай вакцинується від цього збудника, інфекція може залишатися поширеною саме серед диких тварин, створюючи ризик для людей, які контактують із ними або споживають їхнє м’ясо.