Запах впливає на здоров’я істотніше, ніж вважалося
Учені встановили, що певні запахи можуть викликати зміни в експресії генів у тканинах, які не мають нюхових рецепторів. Йдеться про запахи, що виникають під час дозрівання фруктів або від ферментованих продуктів. Ці дані були опубліковані в медичному журналі eLife. Дослідження…
