Згідно з новими дослідженнями, вчені виявили, що підвищення рівня однієї конкретної амінокислоти може мати велике значення для тривалості життя.
Дослідники встановили, що збільшення цієї амінокислоти в організмі може позитивно впливати на процеси старіння і сповільнювати його. Вони також відзначають, що це відкриття може відкрити нові можливості для розробки терапевтичних стратегій, спрямованих на збереження молодості і підвищення тривалості життя людей. Хоча ще потрібні подальші дослідження, це відкриття відкриває нову перспективу для наукових знань про біологію старіння і можливі шляхи покращення якості життя у майбутньому.
«Протягом останніх 25 років вчені намагалися знайти фактори, які не тільки дозволяють нам жити довше, але й збільшують тривалість здоров’я, час, протягом якого ми залишаємося здоровими в старості», — говорить біолог Віджай Ядав з Колумбійського університету, старший автор статті . навчання.
«Це дослідження показує, що таурин може бути еліксиром життя всередині нас, який допомагає нам жити довше і здоровіше».
Таурин природним чином міститься в м’ясі, рибі та молочних продуктах, але не часто в рослинах. Люди можуть синтезувати таурин, хоча джерела живлення часто необхідні в ранньому віці, оскільки організми новонароджених не вміють його виробляти.