Дослідження, проведене Оксфордським університетом та Cancer Research UK, свідчить, що щоденне споживання лише однієї додаткової склянки молока може суттєво знизити ймовірність розвитку раку кишківника.
Щороку у Великобританії реєструють близько 45 000 випадків раку кишківника, що робить його четвертим найпоширенішим видом раку в країні та третім у світі. Проте багато з цих випадків можна попередити.
За даними Cancer Research UK, 54% випадків раку кишківника можна було б уникнути за допомогою здоровішого способу життя. Куріння, недостатня фізична активність, алкоголь, вживання переробленого м’яса та незбалансоване харчування – це ключові фактори, які підвищують ризик розвитку цього захворювання.
Онкологи наголошують, що навіть невеликі зміни в раціоні можуть значно вплинути на здоров’я. Наприклад, додаткова склянка молока на день, зменшення споживання алкоголю та червоного або переробленого м’яса можуть захистити від раку.
Дослідження показало, що збільшення споживання алкоголю на 20 грамів на день (приблизно один великий келих вина) підвищує ризик раку кишківника на 15%, а вживання більше 30 грамів червоного та переробленого м’яса щодня збільшує ризик на 8%.