Перед походом у продуктовий магазин не забудьте переглянути список продуктів від Американської асоціації серця. В ньому зібрані овочі та фрукти, які варто додати до осіннього раціону для підтримки здоров’я серцево-судинної системи, серед яких не тільки гарбуз, але й менш поширений батат.
Американська асоціація серця (AHA) рекомендує вживати осінні фрукти й овочі, які багаті на клітковину, антиоксиданти, вітаміни та мінерали, що сприяють зниженню рівня холестерину і захищають артерії. Такий раціон допоможе підтримувати здоровий ритм серця.
Гарбуз
Цей осінній фаворит не тільки прикрашає святкові столи, але й є чудовим джерелом калію та бета-каротину, що позитивно впливають на серцево-судинну систему.
Яблука
Яблука містять як розчинну, так і нерозчинну клітковину, що допомагає знизити рівень холестерину та контролювати рівень цукру в крові.
Гранати
Гранати багаті на вітаміни С і К, які захищають артерії від пошкоджень і допомагають зберігати нормальний серцевий ритм.
Буряк
Буряк містить нітрати, що сприяють зниженню артеріального тиску, покращують кровообіг та знижують ризик гіпертонії.
Брюссельська капуста
Брюссельська капуста — відмінне джерело заліза, яке необхідне для утворення еритроцитів та підтримки здорового рівня гемоглобіну.
Батат
Батат багатий на клітковину, калій та бета-каротин. Його вживання допомагає знизити артеріальний тиск та підтримати здорову вагу.
Висновок
Осінь — час додати в раціон продукти, що позитивно впливають на серце. Спробуйте готувати страви з гарбуза, яблук, буряка, брюссельської капусти та батату, щоб підтримати здоров’я серцево-судинної системи.