Маленькі фрагменти мікропластика потрапляють глибоко всередину наших тіл у занепокійливих кількостях, зокрема через їжу та напої.
У 2024 році вчені знайшли простий і ефективний спосіб видаляти їх з води.
Команда з Гуанчжоуського медичного університету та університету Цзінань у Китаї провела тести як на м’якій, так і на жорсткій воді з-під крана (яка багатша на мінерали).
“Нано/мікропластики з водопровідної води (NMP), що виходять із централізованих систем очищення води, викликають зростаюче занепокоєння на глобальному рівні, оскільки вони становлять потенційну небезпеку для здоров’я людей через споживання води”, — пишуть дослідники у своїй статті.
Вони додавали нанопластики та мікропластики перед тим, як закип’ятити рідину, а потім фільтрували будь-які осади.
У деяких випадках до 90 відсотків NMP були видалені за допомогою кип’ятіння та фільтрації, хоча ефективність варіювалася залежно від типу води.
Основною перевагою є те, що більшість людей можуть зробити це, використовуючи те, що вже є у їхній кухні.
“Ця проста стратегія кип’ятіння води може ‘дефрагментувати’ NMP з водопровідної води та має потенціал безпечно зменшити споживання NMP через воду”, — пишуть біомедичний інженер Зімін Ю з Гуанчжоуського медичного університету та колеги.
Більше NMP було видалено зі зразків жорсткої води, яка природно утворює наліт (або карбонат кальцію) при нагріванні.
Звичайно, цей кальцієвий осад утворюється на поверхні пластикових матеріалів, коли зміни температури змушують карбонат кальцію вийти з розчину, ефективно захоплюючи пластикові фрагменти в кірку.
“Наші результати показали, що ефективність осадження нанопластиків збільшувалася з підвищенням жорсткості води при кип’ятінні”, — пишуть дослідники.
“Наприклад, з 34 відсотків при 80 мг/л до 84 відсотків і 90 відсотків при 180 і 300 мг/л кальцієвого карбонату відповідно.”
Навіть у м’якій воді, де розчинено менше кальцієвого карбонату, близько чверті NMP були затримані з води.
Будь-які частинки пластикових фрагментів, вкриті вапняним нальотом, можна було б видалити через простий фільтр, як той, що використовується для проціджування чаю.
Попередні дослідження вимірювали фрагменти полістиролу, поліетилену, поліпропілену та поліетилентерефталату у питній воді з-під крана, яку ми споживаємо щодня в різних кількостях.
Для остаточної перевірки стратегії дослідники додали ще більше нанопластикових частинок, які ефективно зменшилися за кількістю.
“Вживання кип’яченої води, очевидно, є життєздатною стратегією для зменшення глобального впливу NMP”, — пишуть дослідники.
“Вживання кип’яченої води, однак, часто розглядається як місцева традиція і поширене тільки в деяких регіонах.”
Дослідницька група сподівається, що споживання кип’яченої води стане більш поширеною практикою, оскільки пластик продовжує заповнювати світ.
Хоча ще не зовсім зрозуміло, як саме ці пластики шкодять нашому організму, це явно не найкорисніший з перекусів.
Пластики вже були пов’язані зі змінами в мікробіомі кишечника та стійкістю організму до антибіотиків.
Команда, яка проводила це останнє дослідження, хоче побачити більше досліджень про те, як кип’ячена вода може допомогти зберегти штучні матеріали в нашому тілі — і можливо, допомогти протистояти деяким тривожним ефектам мікропластиків, які з’являються.
“Наші результати підтвердили високоефективну стратегію для зменшення людського впливу NMP і заклали основу для подальших досліджень з набагато більшою кількістю зразків”, — пишуть автори.
Дослідження було опубліковано в Environmental Science & Technology Letters.
