LifeStyleКраса та здоров'я

Учені з’ясували, що може уповільнити втрату пам’яті

Поширити:

Нове дослідження показало, що вживання більшої кількості флавонолів, антиоксидантів, що містяться у вині, чаї та багатьох овочах і фруктах, сприяло…

Учені з’ясували, що когнітивний показник учасників, які споживали найбільше флавонолів, знижувався на 0,4 одиниці за десятиліття повільніше, ніж у тих, хто їв найменше флавонолів. Результати зберігаються навіть після поправки на інші фактори, які можуть впливати на пам’ять, такі як вік, стать і куріння.

Дослідження було опубліковано в рецензованому медичному журналі Neurology Американської академії неврології.

“Дивно, що наше дослідження показує, що вибір певної дієти може призвести до повільнішого зниження когнітивних функцій. Щось таке просте, як їсти більше фруктів і овочів і пити більше чаю, – це простий спосіб для людей відігравати активну роль у підтримці здоров’я свого мозку”, – сказав у своїй заяві автор дослідження доктор Томас Голланд, інструктор відділення внутрішньої медицини в Медичному центрі Університету Раш у Чикаго.

Читайте також:  Прості тести передбачають ризик деменції у літніх жінок за кілька років до її початку

Деменція, збірний термін, який використовується для опису групи симптомів, що впливають на пам’ять, мислення і соціальні здібності, досить серйозно, щоб заважати повсякденній діяльності, щорічно зачіпає щонайменше 3 мільйони літніх людей у Сполучених Штатах.

У новому дослідженні 961 особа із середнім віком 81 рік і без ознак деменції щорічно протягом семи років заповнювали анкету про їжу. Крім того, учасники щорічно проходили когнітивні тести і тести на пам’ять, а також опитувалися про те, скільки часу вони витрачали на фізичну і розумову активність. Людей було поділено на групи залежно від їхнього щоденного споживання флавонолів.

Мінімальне споживання становило близько 5 міліграмів на день; найвищі 15 міліграмів на день – це приблизно чашка темної листової зелені, зазначається в дослідженні. (Для порівняння, згідно з дослідженням, середнє споживання флавонолів дорослими в США становить від 16 до 20 міліграмів на день).

Читайте також:  Нейромережа показала, яким був би «Володар кілець», якби його зняв Акіра Куросава

У дослідженні вивчали вплив чотирьох основних флавонолів – кемпферолу, кверцетину, мірицетину та ізорамнетину – на швидкість зниження когнітивних функцій протягом семи років. Було виявлено, що кемпферол має найбільший вплив. Згідно з дослідженням, у людей, які їли найбільшу кількість продуктів із кемпферолом, швидкість зниження когнітивних функцій була на 0,4 одиниці за десятиліття нижчою, ніж у тих, хто їв найменше.

На другому місці опинився мірицетин. У людей, які їли найбільше продуктів із мірицетином, швидкість зниження когнітивних функцій була на 0,3 одиниці за десятиліття нижчою, ніж у групи з найнижчим споживанням. У людей, які їли найбільше продуктів із кверцетином, швидкість зниження когнітивних функцій була на 0,2 одиниці за десятиліття нижчою. Дослідження показало, що дієтичний ізорамнетин не мав жодного впливу.

Читайте також:  Почему стоит заказать технику онлайн?

Вчені заявили, що дослідження показує зв’язок між вищою кількістю харчових флавонолів і повільнішим зниженням когнітивних функцій, але не доводить, що флавоноли безпосередньо спричиняють повільнішу швидкість зниження когнітивних функцій.

+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0
+1
0