Фотографія двох старих банок морозива, знайдених у морозильній камері, стала вірусною темою для обговорень в соцмережах. Користувач Reddit поділився знімками двох банок сорбету Häagen-Dazs, один з яких був із персиковим смаком, а термін його придатності минув у серпні 1999 року, а інший — з малиною, із терміном придатності, що завершився ще раніше, у лютому 1997 року. Знахідка швидко привернула увагу спільноти, викликавши цікавість до того, як довго можуть зберігатися заморожені продукти.
Експерт у галузі харчових наук Джонатан Рейно висловив свою думку щодо збереження заморожених продуктів. Він пояснив, що хоча заморожування може зупинити бактеріальну активність, що є основною причиною псування їжі, продукти все одно можуть погіршуватися через довге зберігання в морозильній камері. Рейно також підкреслив, що навіть при заморожуванні смаки продуктів можуть змінюватися, а їх текстура та якість можуть значно погіршитися.
Морозиво, що пролежало в морозилці десятиліттями, стало символом ностальгії та унікальної знахідки для користувачів Reddit. Коментарі були переповнені жартами, де користувачі порівнювали вік сорбету з їхнім власним і вказували на його “дорослий” статус. Дехто навіть зауважував, що цей сорбет може отримати іпотеку чи голосувати, що викликало ще більший гумор серед коментаторів.
Попри застереження експертів щодо безпеки та якості продуктів, збережених так довго, знахідка стала популярною темою для обговорення в інтернеті, нагадуючи про те, як довго можуть залишатися збереженими заморожені продукти, навіть якщо їх смак і текстура не підлягають відновленню.
