Дослідники виявили найкращий спосіб приготування броколі — він у 3 рази корисніший за звичайний
Броколі давно здобуло репутацію одного з найкорисніших овочів, і не дарма — цей зелений овоч містить високу концентрацію сульфорафану, сполуки, що має потужні антиоксидантні, протизапальні та навіть антиракові властивості. Крім того, сульфорафан може позитивно впливати на контроль рівня цукру в…
