Як організувати незабутній весільний бенкет і зберегти сили на святкування

Так як весілля в житті людини буває лише раз (чи трошки більше), хочеться, щоб воно пройшло на вищому рівні. Щоб кожна деталь була ідеальною, атмосфера – чарівною, а емоції – яскравими та позитивними. Хочеться – робимо і насолоджуємося. Але! Це тільки в думках організація такої події здається легкою: забронювали дату церемонії та зал для весілля в ресторані, купили костюм і сукню, запросили гостей і все. Насправді ж організація свята може бути неймовірно виснажливою. Настільки, що в день весілля у молодят вже немає сил насолоджуватися святкуванням. Що ж робити?

Планування й делегування – ключ до успіху

Якою б гарною не була ваша пам’ять, при плануванні та підготовці масштабних подій варто користуватися записником. Паперовим, в додатку чи в замітках на телефоні – на ваш смак. Записуючи всі плани, ви звільните мозок від купи деталей. Це дозволить вам почуватися спокійніше та не втрачати контроль над ситуацією. Навіть якщо раніше ви ніколи не користувалися записниками, підготовка до весілля – чудова нагода завести такого помічника. 

Спочатку складіть список всього, що ви плануєте робити в день весілля: макіяж, зачіска, зустріч з фотографом та водієм весільного авто, реєстрація шлюбу, бенкет та інше. Далі подумайте, що з записаного можете організувати тільки ви, а що можна доручити іншим – батькам чи друзям, які будуть на святі. Не беріться за все самостійно, навіть якщо відчуваєте в собі сили. Виснаження може прийти швидше, ніж ви очікуєте. А це точно не те, що хочеться відчувати в день весілля. 

Ресторан та меню – в центрі уваги

Якою б чарівною не була реєстрація шлюбу, це лише невелика частина весільного дня. За нею слідує бенкет, якого з нетерпінням чекають гості. Подбайте про їх комфорт та гарний настрій. Наприклад, при виборі ресторану враховуйте не тільки його зовнішній вигляд, а й зручне розташування. Гості повинні доїхати туди швидко, без зайвих пригод і мати місце для паркування авто. Якщо в ресторані є місце для виїзної реєстрації шлюбу, розгляньте цей варіант. Це дозволить скоротити час на переїзди. 

Весільне меню теж має свої особливості. Крім стандартного розрахунку кількості блюд також врахуйте: 

• Чи всі гості їдять м’ясо? 

Якщо ні, потурбуйтеся, щоб вони не залишилися голодними за весільним столом.

• Чи немає у когось з ваших близьких алергії на продукти, які входять до складу замовлених страв?

Звичайно, кожна людина з харчовою алергією має сама контролювати свій раціон. Але окремі інгредієнти можуть бути непомітними в готовій страві. Безпечніше буде або взагалі їх не використовувати, або попередити алергіка завчасно.

• Чи є в меню страви для дітей в достатній кількості?

Маленькі гості не мають залишитися поза увагою. Складіть з представником ресторану різноманітне меню, яке задовольнить смаки і дітей, і дорослих.

Весілля мрії стане вашою реальністю

Alt: Ідеальне весілля – легше, ніж здається.

Як відомо, найкраще вдається та імпровізація, яку старанно підготували. Тому щоб ваше весілля виглядало легким і невимушеним, плануйте його в співпраці з професіоналами. Люди, які мають великий досвід в проведенні весіль, можуть без помилок допомогти і з формуванням меню, і з правильною організацією простору. Наприклад, львівський ресторан Park. Art of Rest вже не перший рік пропонує зали й тераси для проведення весільних бенкетів. В подібних закладах працівники з перших слів розуміють побажання клієнта. 

І головне. Пам’ятайте, що успіх весілля залежить не лише від ідеальної організації, а й від вашого настрою. Відкиньте в цей день всі турботи. Насолоджуйтеся коханою людиною та компанією друзів, які прийшли відсвяткувати один з кращих днів у вашому житті!