Історію рослини томатів, можливо, доведеться переписати завдяки знахідці стародавнього перцю чилі. Згідно з нещодавнім дослідженням, стародавній перець чилі, знайдений у Перу, свідчить про те, що рослина томатів, можливо, походить з Анд, а не з Мексики, як вважалося раніше.
Протягом багатьох років вчені вважали, що рослина томат була вперше одомашнена в Мексиці, де її вирощували ацтеки. Однак це нове відкриття ставить під сумнів цю думку. Перець чилі, якому близько 6 000 років, був знайдений в Андах, і дослідники вважають, що він може бути предком рослини томатів.
Відкриття зробила команда археологів, які проводили розкопки в Андах. Вони знайшли колекцію стародавнього насіння, включаючи перець чилі, яке змогли датувати за допомогою радіовуглецевого аналізу. Результати показали, що перцю чилі близько 6 000 років, що робить його одним з найстаріших перців, коли-небудь виявлених.
На думку дослідників, перець чилі тісно пов’язаний з рослиною томатів, і, можливо, він був ключовим предком сучасної рослини томатів. Це означає, що рослина томатів могла виникнути в Андах, а не в Мексиці.
Відкриття цього стародавнього перцю чилі може мати важливі наслідки для нашого розуміння історії сільського господарства в Америці. Воно також може допомогти вченим краще зрозуміти еволюцію томатів і те, як вони стали однією з найпопулярніших культур у сучасному світі.
Загалом, це відкриття є захоплюючою подією в галузі археології та сільського господарства. Воно показує, що про історію нашої їжі ще багато чого можна дізнатися, і що нові відкриття можуть кинути виклик давнім переконанням і переписати історію нашого минулого.
