Південнокорейські вчені створили замінник м’яса з білків, що містяться в тілі личинок борошняних хрущаків, та цукру. Ці комахи зазвичай використовують для лабораторних дослідів або як корм для дрібних тварин.  За заявою професора університету Вонкван в Іксані (Південна Корея) Чо Инхи, збільшення цін на м’ясо, а також проблема глобального потепління змушує сучасний світ все серйозніше розглядати … Читати далі Вчені створили замінник м’яса з личинок