Шоколад також зменшує ризик венозної тромбоемболії.
Науковці продовжують знаходити нові способи підтримання здоров’я серцево-судинної системи, і нещодавні дослідження з Китаю привернули увагу своїм цікавим висновком: темний шоколад може бути не лише задоволенням, а й помічником у боротьбі з гіпертонією.
Команда кардіологів з Народної лікарні Шаосін і Народної лікарні Чжуцзі провела дослідження, яке виявило зв’язок між споживанням темного шоколаду і зниженням ризику розвитку есенціальної гіпертензії, хронічного підвищеного кров’яного тиску, що є серйозним фактором ризику для інсульту і серцевого нападу.
Раніше вже були деякі дані, що вказують на користь темного шоколаду завдяки його вмісту флаванолів, зокрема зменшення запалення і факторів, пов’язаних з ішемічною хворобою серця. Однак, нове дослідження, що використовує метод менделівської рандомізації, є першим, що демонструє конкретний зв’язок між регулярним споживанням темного шоколаду та зниженням ризику гіпертонії на основі генетичних даних 64945 осіб європейського походження.
Крім зниження ризику гіпертонії, вчені також виявили зв’язок між споживанням темного шоколаду і зменшенням ризику венозної тромбоемболії. Разом з тим, не було виявлено кореляції між вживанням темного шоколаду та іншими досліджуваними захворюваннями.
Незважаючи на обнадійливі результати, вчені наголосили на необхідності додаткових досліджень для повнішого розуміння впливу темного шоколаду на здоров’я серця і судин. Проте вже зараз ці дані відкривають нові перспективи для боротьби з високим тиском і надають нам ще одну причину насолоджуватися цим ароматним задоволенням з користю для здоров’я.