Правильное питание: основные принципы и эффекты 

Давно известно, что правильное питание очень важно для здоровья. Рациональное, сбалансированное питание позволяет избежать многих заболеваний, таких как артериальная гипертензия, сахарный диабет 2 типа, ожирение, анемия, остеопороз. Результатом плохого питания также может быть усталость, плохая концентрация и дефицит питательных веществ. Сервис nature 365.com.ua правильное питание — это персонализированные рекомендации, которые помогут достигнуть лучших результатов. Есть несколько правил здорового питания, которые сохранят тело здоровым и в хорошем состоянии.

Регулярное питание

Необходимо есть 4-5 раз в день с интервалом в 3-4 часа. Регулярное употребление пищи позволяет поддерживать надлежащий уровень сахара в крови, предотвращает внезапные приступы голода и, таким образом, позволяет избежать потребления лишних калорий за один раз.

Овощи и фрукты

Чем разнообразнее рацион, тем больше: 

  • витаминов, 
  • минералов,
  • питательных веществ 

будет поступать в организм. Овощи и фрукты следует есть часто и в больших количествах. Они должны составлять не менее половины продуктов, ведь с каждой порцией фруктов и овощей человек обеспечивает организм витаминами и питательными веществами, обладающими антиоксидантным действием, регулирующими активность гормонов, стимулирующими иммунную систему. 

Цельнозерновые злаковые продукты

Они должны быть включены в большинство приемов пищи. Самыми полезными являются цельнозерновые продукты, коричневый цельнозерновой рис, макароны из непросеянной муки, овсянка и крупы. Эти продукты являются очень хорошим источником клетчатки, которая: 

  • играет большую роль в правильном функционировании пищеварительной системы, 
  • улучшает перистальтику кишечника, 
  • предотвращает запоры и образование рака толстой кишки.

Вода

Это важное вещество, и его следует употреблять регулярно и в нужном количестве. Взрослому человеку следует выпивать не менее 1,5 литров воды в день. Следует помнить, что 70% массы тела человека составляет вода и без нее невозможно полноценное функционирование. Дефицит воды приводит к обезвоживанию организма и, как следствие, к расстройствам пищеварительной, кровеносной и мочевыделительной систем. 

Ограничение потребления сахара и соли

Сахар очень калорийный, он способствует избыточному весу, ожирению, кариесу, сахарному диабету 2 типа и атеросклерозу. 

Избыток соли вызывает артериальную гипертензию, инфаркт и ожирение. Вместо соли стоит использовать свежие и сушеные травы. 

Ограничение потребления животных жиров

Исследования показывают, что ограничение потребления мяса в пользу рыбы, семян бобовых и яиц оказывает положительное влияние на организм. Жирное мясо и мясную нарезку стоит заменить рыбой, а животные жиры – растительными маслами.

Физическая активность

Помимо вышеперечисленных принципов питания, организму также необходимы упражнения и физическая активность. Благодаря физической активности можно улучшить физическую работоспособность, поддерживать соответствующую массу тела, нарастить мышечную массу и повысить иммунитет. Регулярная активность увеличивает объем легких и выносливость всего тела. В результате организм медленнее устает и быстрее восстанавливается, улучшается обмен веществ, быстрее сжигаются калории, а значит, снижается масса тела и риск ожирения или избыточного веса.

Физическая активность вызывает выброс эндорфинов, т.н. «Гормонов счастья». Самочувствие улучшается, а мозг насыщается кислородом, что не только дает более спокойный сон, но и дарит лучшую память!