Цього року Масляна розпочинається 20 лютого та закінчується 26 лютого.
Масляна (також відома як Масниця, Паннкиж) – це традиційне українське свято, яке зазвичай святкують на початку весни.
На це свято можна приготувати безліч смачних страв.
Серед традиційних страв, які готують на Масляну, є такі:
- Блинчики з начинкою: це, напевно, найпопулярніша страва на Масляну. Можна приготувати блинчики з різною начинкою: творогом, яблуками, вишнями, сиром, шоколадом тощо.
- Зрази з картоплі: це традиційна українська страва, яка готується зі збитого картопляного тіста з начинкою з квашеної капусти, грибів або м’яса.
- Галушки з топленим маслом: галушки готують з кислого молока, муки та яєць, а потім змащують топленим маслом.
- Сирники: це страва з творогу, яку готують на сковороді з додаванням борошна, яєць і цукру.
- Пампушки: це випічка, яку готують із солодкого тіста та запікають у духовці. Під час подачі можна змастити маслом або обсипати цукром.
- Картопляні млинці з грибами: це страва з готового картопляного тіста з начинкою з грибів, цибулі та зелені.
- Млинці з маком: це страва з тонкого тіста з начинкою з маку, який змішується з цукром, медом та горіхами.
Ці страви допоможуть створити атмосферу Масляни у вашій родині або серед друзів. Смачного!