В Японії вчені з Університету Кобе відкрили несподівані властивості вітаміну В2, що міститься, зокрема, в яєчному жовтку. Виявилося, що ця речовина може значно уповільнювати процес старіння організму.
Дослідники встановили, що рибофлавін здатний захищати клітинні структури від природних вікових змін. Таким чином, застосування вітаміну В2 є дуже доцільним.
Навіть підвищений рівень стресу не перешкоджає рибофлавіну сповільнювати процес старіння клітин. Вітамін В2 у великій кількості міститься в яловичій печінці та нирках, а також у сухому молоці та курячих яйцях. Також можна отримати оптимальну дозу рибофлавіну, приймаючи різні біологічні добавки.
Фахівці також зазначають, що не зафіксовано випадків побічних ефектів через вживання великих доз вітамінів цієї групи. Мікроелементи В2 легко засвоюються організмом і самостійно виводяться при їх надлишку.