В американському медичному журналі New England Journal of Medicine ще в 1960-х опублікували статтю, де було доведено, що головні винуватці серцевих захворювань – насичені жири. І лише зовсім недавно з’ясувалося, що це дослідження – фальшивка. Відповідно, інформацію про беззастережну шкоду для організму насичених жирів можна спростувати. Про це заявила професор Медичної школи в Сан-Франциско Лаура … Читати далі Названо найбільш шкідливе для здоров’я поєднання продуктів