Дефіцит якого вітаміну викликає проблеми з пам’яттю

Дефіцит якого вітаміну викликає проблеми з пам'яттю
Selection of natural sources of vitamin D: fresh salmon, caviar, cheese, mushrooms, tuna, eggs on gray stone background top view. Foods and products rich in vitamin D. Template or space for text

Дефіцит цього вітаміну торкається приблизно одного мільярда людей у ​​всьому світі.

Естонські вчені провели експеримент на мишах, результати якого показали, що дефіцит вітаміну D погіршує короткочасну та довготривалу пам’ять.

Келлі Сомелар-Дурац, кандидат медичних наук Тартуського університету, розповіла естонському виданню, що вітамін D є важливим мікроелементом, який відіграє значну роль у роботі нервової системи.

«Як одна з груп ризику, літні люди більше схильні до ризику дефіциту вітаміну D, чия здатність синтезувати вітамін D у шкірі знижена і які потенційно менше схильні до впливу сонячного світла», — пояснила вона. 

Ціль експериментів дослідників на мишах полягала в тому, щоб з’ясувати, чи погіршує тривалий недолік вітаміну D когнітивні функції при старінні і як це впливає на сприйнятливість до стресу.

Читайте також:  Краса за копійки: бюджетні засоби, які здатні творити дива

Келлі Сомелар-Дурац розповіла, що для експерименту мишей розділили на дві групи залежно від споживаної ними їжі: контрольну групу та групу з дефіцитом вітаміну D, в раціоні якої був відсутній вітамін D. Через п’ять місяців після початку дефіцитного раціону миші оцінювали пам’ять. Результати експериментів показали, що дефіцит вітаміну D погіршував короткочасну та довготривалу пам’ять мишей. Потім половину мишей у кожній групі піддавали хронічному непередбачуваному помірному стресу, щоб оцінити, чи може дефіцит вітаміну D посилювати негативні наслідки тривалого стресу. Після стресу оцінювали консолідацію та повторне навчання пам’яті про страх, пов’язаний із навколишнім середовищем. Крім того, була протестована поведінка мишей щодо догляду за собою.

«Дефіцит вітаміну D погіршив консолідацію пам’яті про страх та здатність мишей до повторного навчання. На відміну від мишей у контрольній групі, миші з дефіцитом вітаміну D не забували негативного стимулу, раніше випробуваного у певному середовищі», — сказав докторант.

Читайте також:  Які продукти слід додати в ранковий раціон, щоб схуднути

Джерело