Вчені розкрили новий механізм розвитку целіакії, що може змінити підхід до лікування
Приблизно одна людина зі ста може відчувати сильний дискомфорт навіть від незначної кількості глютену в їжі, що створює серйозні ризики для здоров’я. Хоча ланцюг імунних реакцій пов’язаний із генетичною схильністю, існує багато додаткових факторів, які ускладнюють визначення точного механізму розвитку…
