Учені відкрили, що зменшення споживання однієї амінокислоти може продовжити життя
Ізолейцин — це одна з трьох розгалужених амінокислот (разом із лейцином та валіном), необхідних для синтезу білків в організмі. Оскільки наші клітини не можуть виробляти цю амінокислоту самостійно, ми отримуємо її з їжею — яйцями, м’ясом, молочними продуктами, соєвим білком.…
