Вчені розробили новий тип борошна, яке довше забезпечує ситість

Вчені використали спеціально розроблене борошно для приготування хліба, який довше забезпечує ситість і знижує рівень глюкози в крові, потенційно пропонуючи більш здорову альтернативу, яка знижує ризик ожиріння та діабету . В основі нового борошна – бобові, до складу яких входять нут, сочевиця…









