Стартап Planet Based Foods дебютував у США з першим м’ясом рослинного походження, виготовленим із коноплі як основного інгредієнта. Про це повідомляє newfood.media, пише agronews.ua. Використовуючи інноваційний процес, який максимізує вміст поживних речовин, стартап створює котлети для гамбургерів, ковбаски та навіть крабли із насіння коноплі з додаванням горохового протеїну та коричневого рису. Planet Based Foods стверджує, що її продукти … Читати далі Вчені розробили канабісовмістну ковбасу